哪些高血脂食疗方法可以降血脂，为大家推荐几副常见的高血脂食疗方。

紫茄子紫茄子中富含维生素p，能增加毛细血管的弹性，防止血管变脆，增强人 体细胞间的粘着力，保护血管，降低胆固醇含量，预防动脉硬化；另外，茄子还有较强的抗氧化功能，可有效地抗拒自由基对人体的侵害。食疗方法：每天取50g紫茄子，切成长条状上笼蒸透后食用，町加些大蒜汁调味，连续15天为一个疗程。

洋葱洋葱含有环蒜氨酸和硫氨基酸，可降低血脂、防止动脉粥样硬化。食疗方法：每天生吃1头洋葱，连续2周为一疗程。

海带海带中含有褐藻糖胶、褐藻淀粉、硫酸多糖和甘露醇等物质，能降低血清低密度脂蛋白，维持高密度脂蛋白含量，抑制胆固醇的吸收，预防血栓形成及动脉粥样硬化。食疗方法：每天取25g海带，煎汤服用或煮 熟调菜食用，30天为一个疗程。